Choice Album 16

前々回からの続きです。

昔の人の食生活を考えると
粗食で量も少なかったと思います。

粗食は硬いイメージが有ります。
それって、咀嚼回数は確実に多いですよね？
現代において良いとされている咀嚼数は
30回とされているようです。

咀嚼数って大事です。
食事に時間がかかるものの
満腹中枢が刺激されて食べ過ぎ防止になり
唾液も出るので口内も健全に保てて歯周病予防にも効果的
そして
イライラすることも少なくなる！
唾液に含まれるカルシウムも無関係じゃないと思いますが
もう一つ理由が有ります。
「ホーレス・フレッチャー」で検索してみて下さい。
沢山の人が紹介してます。
「フレッチャーイズム」とゆーのがある
咀嚼で健康になるって事が書かれてるのですが
その、フレッチャーイズム5原則の中に
「楽しみながら味覚を味わう」とゆうのが有ります。
コレってマインドフルネスですよね？イライラするのが少なくなるってのも納得です。
精神面にも影響なのですねー
咀嚼…侮り難し！

＊

Jaguar Sun - This Empty Town [Full Album + Lyrics]

a÷)